姐妹們, 這個很重要。
我們就是長期吃了高溫烹調的煎、炸、烤 、烘焙食品才導致身體慢性發炎。
外食的高溫烹調除了油品會變質之外，還有食材也會多了致癌物質。
所以好好學一下怎麼烹調很重要~
下面幾篇文章、影片供大家參考。
破除蔬果清洗的不實謠言！蔬果怎麼洗才安心？
https://www.youtube.com/watch?v=a_H5D-ZtmYE&feature=youtu.be
100℃低溫烹調 少吃到致癌物質 -BY 康健雜誌
吳恩文的快樂廚房┃蒸煮彩虹食蔬和炒青菜，「保留營養又健康」#014
https://www.youtube.com/watch?v=lU5TMdQPnrk
防癌又營養！譚敦慈教你「冷鍋冷油水炒菜」免吃癌毒健康帶便當！健康2.0
https://www.youtube.com/watch?v=UShdZqVHV7w&feature=youtu.be
另一個輕鬆的懶人選擇 - 微波爐料理
確使用微波爐，安心又健康 | 譚敦慈康健上菜
https://www.youtube.com/watch?v=_AM4D7QerUE&t=28s
微波花椰菜 - 建議使用玻璃保鮮盒或磁碗盤 (不要用影片中塑膠的喔)
https://www.youtube.com/watch?v=gDzaelKXAw8
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